Obrador Casolá Quina Xalada
És aquest un projecte d'autoocupació que neix amb sa voluntat d'oferir-vos aliments ecològics i de qualitat, elaborats amb amor i a sa vostra mida. Mos preocupa sa mercantilització des mitjans de vida i volem donar un enfocament integral des processos de producció i consum, així com ses seves conseqüències. Per això pretenem harmonitzar s'us de matèries primeres generades a partir del respecte dels cicles de sa vida, de tècniques artesanes de transformació i de proximitat en ses formes d'intercanvi.
Productes:
- 1 litre de llet de soja: 1.50 Tal.
- 1 litre de kéfir: 3 Tal.
- 250 ml de crema de formatge natural: 3 Tal.
- 250 ml de crema de formatge a les fines herbes: 3.50 Tal. (amb o sense all)
- 150 ml de crema de formatge a les fines herbes: 2 Tal. (amb o sense all)
- Formatge tipus feta. 400 grams a 6 Tal.
- Formatge tipus feta amb herbes, tomatiga seca i/o algues. 400 grams a 8 Tal.
Tots els formatges y kefir estan fets amb llet de vaca mallorquina ecològica.
Els dies de recollida de comandes seran els dimarts i divendres de 18:00 a 20:00 hores.
Els formatges més curats poden trigar més.
Pots fer la teva comanda al següent formulari:
M'agradaria saber si és possible comprar algun producte làctic sense pasteuritzar.
ResponEliminaMoltes gràcies.
Laura